Доброго времени суток.
Данные элементы являются расчетными, т.е. их линейные размеры (сечение) определяется исключительно по расчету, для этого я сделал Вам выборку нескольких статей, которые помогут Вам с вопросом:
http://brotom.ru/stroitelstvo/doma/montazh/perekrytiya/po-balkam.html
http://brotom.ru/stroitelstvo/doma/montazh/perekrytiya/derevyannye-sdelat-svoimi-rukami.html
Тоже самое могу сказать и про кровлю. Статья по данному вопросу:
http://brotom.ru/stroitelstvo/doma/krysha/dvuskatnaya/raschety-krovli.html