Доброго времени суток.
Обычно мауэрлат и устанавливается на верхнюю грань стены, дело в том, что он распределяет нагрузку, воспринимаемую от стропил, передавая ее непосредственно на стену, причем не давая ей стать сосредоточенной, что может вызвать разрушение штучных элементов стены, как, например, в Вашем случае — керамзитобетонные блоки.
Способ устройства кровли, признаться, довольно оригинальный. Обычно все же устраивают монолитный обвязочный железобетонный пояс поверх стен, который как скрепляет саму конструкцию дома, так и более лучше воспринимает нагрузки от кровли, ведь керамзитобетон далеко не такой прочный, как армированный бетон. Вот к такому поясу и крепят мауэрлат, железобетонный пояс поможет избежать появления трещин в стенах, под воздействием «раздвигающих» усилий конструкции кровли. Этот вариант называется «по науке», существует, конечно, еще аналоги, однако лучше все же стремиться делать сразу все как надо, ведь это гарантирует с большей вероятностью комфортную эксплуатацию без всевозможных переделок.
Не совсем понимаю, как и для чего устанавливались лаги. Может это все оправданно Вашим перекрытием. Также не совсем понял, как были установлены лаги. Такой вариант часто используется, чтобы распределить нагрузку от стоек, используемых в конструкции крыши. Наверное в Вашем случае такой вариант и использован. Это вполне логично и необходимо, так как в данном случае будет исключена возможность возникновения сосредоточенной нагрузки от стойки непосредственно на перекрытие, и, соответственно, не разрушая его целостность.