Доброго времени суток.
На Вашем плане довольно четко показано, что гараж и сам дом фактически представляет собой единое целое, так что желательно найти такой вариант, который смог бы объединить все это также в единую конструкцию, а именно желательно, чтобы фундамент был одним целым, т.е. имел одинаковую глубину заложения (к сожалению я не знаю, какую глубину заложения приняли Вы для дома), так как в ином случае в процессе эксплуатации и усадки дома (что фактически неизбежно в первых порах) возможно появление неравномерной усадки, в результате чего на стене появятся трещины. Идеальным вариантом будет общий фундамент, на котором Вы впоследствии разместите просто полы на разном уровне, т.е. для дома уровень будет один, а для гаража другой — это обеспечит более лучшую работа как фундамента, так и самого дома в целом и под воздействием нагрузки и просадки дом не получит значительных разрушений.
Обычно в таком случае делают траншею на необходимую глубину, трамбуют основание, делают подготовку из песка, гравия или гравийно-песчаной смеси, нередко гравий и гравийно-песчаную смесь пропитывают горячим битумом, что увеличивает как показатель гидроизоляции (так как бестон впитывает влагу, однако на уровне подошвы для нас это и не очень важно), так и его долговечность, так как битум будет предохранять бетон от вредного воздействия окружающей среды — разрушающих факторов примесей в грунте (нередко это повышенное содержание солей), которые будут активны при наличии влаги. После этого собирают опалубку на подошву фундамента. В нее укладывается арматурная сетка, причем она укладывается не на подготовку, а на некоторое расстояние над ней — для этого можно использовать небольшие подкладки из синтетических материалов, стойких к разложению под воздействием влаги, расположив их с определенным шагом под перекрестием арматурных стержней с таким учетом, чтобы сетка практически не прогибалась под своим весом и не касалась подготовки — это обеспечит положение арматуры согласно проекту. После установки сетки устанавливается каркас стен фундамента или выпуски для него. Далее происходит заливка подошвы — нельзя прерывать процесс, так как только при этом обеспечится монолитность и единая работа всей конструкции. После того, как бетон подошвы наберет прочности — придется подождать около суток — можно приступать к сборке опалубки под стены фундамента. Причем лучше до сборки опалубки полностью собрать каркас для стен, так как с опалубкой это будет несколько неудобнее. Далее следует заливка стен фундамента. Следует помнить, что при заливке бетонной смеси необходима ее «вибрирование», нужно хотя бы уплотнить смесь штыкованием — это позволит избежать наличие пустот в теле бетона, которые значительно снижают несущую способность конструкции.
Все же строительные нормы советуют заглублять фундамент на уровень не ниже уровня промерзания грунта, что обеспечит не только необходимую прочность, но и сопротивление пучению грунтов в сезон их промерзания. Расчет провести можно, однако здесь необходимо знать очень многие факторы — тип грунтов Вы знаете, уровень грунтовых вод также, теперь нужно знать вес конструкций дома, которые Вы можете вычислить, все линейные размеры фундамента — глубину заложения, размер подошвы фундамента, а также его армирование.
Обычно данный тип работ производят все же после того, как устраивается фундамент. Вы должны будете определиться в каком месте у Вас будет находиться ввод канализационной сети и в данном месте при сборке опалубке учесть это, а именно оставить отверстие в стене фундамента или позже с помощью перфоратора пробить отверстие необходимого диаметра.